First Light
Kakao · geröstete Mandel · Karamell
Rund, entspannt und für den Frühstückstisch gedacht. Dieses fiktive Profil setzt Süße und Körper vor spitze Säure.
- Körper
- Rund
- Säure
- Mild
- Röstidee
- Mittel
12,50 € · BeispielKaffeenotizen
DIE RÖSTEREI
Dein Morgen.
Deine Tasse.
Die einen mögen es hell, die anderen rund. Drei fiktive Profile mit genug Details für deinen Ausgangspunkt.
Zum Brührechner
Drei Wege anzufangen.
Eigene Profile. Beispielpreise.
Blue Cup
Zitrus · Steinobst · Honig
Eine hellere, leichtere Tasse für einen langsamen Aufguss. Dieses Beispielprofil lässt Frucht und einem klaren Ausklang Platz.
- Körper
- Leicht
- Säure
- Lebhaft
- Röstidee
- Hell–mittel
14,00 € · BeispielKaffeenotizen
After Breakfast
Dunkler Kakao · Walnuss · brauner Zucker
Das kräftigere Ende des Regals. Ein volleres fiktives Profil für French-Press-Fans und längere Gespräche.
- Körper
- Voll
- Säure
- Zurückhaltend
- Röstidee
- Mittel–dunkel
13,00 € · BeispielKaffeenotizen
Geschmacksnoten beschreiben ein geplantes sensorisches Profil, keine zugesetzten Zutaten. Farmen, Herkunft, Aufbereitung, Zertifizierung und tatsächliche Röstdaten sind in diesem fiktiven Katalog nicht angegeben.
EIN WENIG KAFFEESPRACHE
Wissen, was
du schmeckst.
Körper ist ein Gefühl
Wie fühlt sich der Kaffee im Mund an: leicht wie Tee oder voller und runder? Das ist etwas anderes als einfach eine stärkere Tasse zu brühen.
Säure gibt Struktur
Ein lebhafter Eindruck kann an Frucht erinnern. Ob er dir gefällt, hängt von Kaffee, Zubereitung und persönlichem Geschmack ab. Kein Profil ist für alle das richtige.
Das Rezept ist ein Anfang
Kaffee und Wasser zu wiegen hilft, eine Tasse zu wiederholen. Der Brew Bench hält die Rechnung einfach und lässt dir die Entscheidung.
Dein Ausgangsrezept finden