Butter Croissant

Feine Schichten. Weiche Mitte. Krümel erlaubt.

Ein klassisches Croissant mit einer Rezeptidee aus Sauerrahmbutter und luftigem Inneren. Der erste Biss knuspert, danach kommt die weiche Mitte.

Beispielgröße: 1 Stück · etwa 85 g
Beispielpreis: 3,80 €

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Hinter der Backidee.

Beim Tourieren liegt Butter zwischen den Teigschichten. Kühle Ruhephasen erleichtern die Verarbeitung. Ein genauer Zeitplan gehört zum echten Rezept, nicht zu dieser Illustration.

An deinem Tisch

Am liebsten am Backtag, höchstens mit etwas Konfitüre. Zum Aufwärmen kurz und schonend in den Ofen statt in die Mikrowelle.

ZUSAMMEN NOCH BESSER

First Light &
Butter Croissant

First Light hält die Kombination einfach: runder Kaffee, Butter und knusprige Schichten.

Diesen Kaffee kennenlernen

Illustrativer blauer Kaffeebeutel, Tasse, Bohnen und Brühzubehör.

Noch eine gute Idee.

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